Nytårsmenu fra Bistro Immervad

Alle vores produkter er hjemmelavede; brødet er friskbagt hver morgen og bagt efter vores egne
koldhævede surdejs opskrifter. Vi lægger stor vægt på bæredygtighed og kvalitet i vores køkken.

Den unikke
Nytårs menu

Nytårsmenu fra Bistro Immervad

Alle vores produkter er hjemmelavede; brødet er friskbagt hver morgen og bagt efter vores egne
koldhævede surdejs opskrifter. Vi lægger stor vægt på bæredygtighed og kvalitet i vores køkken.

Forret

Fennikel røget bio laks serveret med rødbedecrudité
frissésalat, dild og syltede rødløg hertil
sprød rug
og skilt kefir med dildolie.

Hovedret

Rosa mørbrad med pommes anna, hertil selleripuré
bagte rodfrugter
syltet græskar og rødvinssauce
med trøffel. Toppet med frisk brøndkarse.

Dessert

Blødende chokoladekage med syltet skovbær
vanilje cremé og knas toppet med mynte

Ost

Gammel Knas med kvædekompot
knækbrød og tallerkensmækker

Tilkøb

Soya-mandler 80 gram 20 kr
Østers med friske urter og vinaigrette 25 kr pr stk. (min 2 stk)
Kransekagetoppe med chokolade (2 stk) 30 kr
Hjemmelavede flæskesvær 80 gram 20 kr
Vin

350 kr Pris pr person

Bestil nu

Få 15 % på din
Nytårs menu

Hos bistro immervad tilbyder vi 15% på hele din nytårs bestilling, ved køb af julemenuen 2018

WordPress Video Lightbox Plugin